Agavera tiene el objetivo de promover la cultura ancestral de los destilados de agave. Es un camino complejo y en constate cambio, sin embargo nos llena de orgullo estar en medio de la explosion que hoy en día se vive al rededor del universo de los destilados de alta calidad.
Empezamos con mezcal y nos extenderemos a otros productos con perfil artesanal, la Raicilla, la Bacanora, el Sotol y en su momento el tequila, son las joyas que queremos dar a conocer en Europa.
Es un camino mas largo el de reencontrarnos con los destilados con historia y bagaje cultural, pero ya tenemos el vehículo para avanzar mas rápido!


Tienes dudas o comentarios? escríbenos! el aprendizaje florece cuando la comunicación se manifiesta!

Las degustaciones son una experiencia en donde se saborea a Mexico.
Cada destilado tiene su historia y contexto. Con cada destilado que se presenta se va desarrollando una narrativa de sabores, olores, texturas y encuentros sensoriales. 

Siempre con la intención de ofrecer una agradable velada con información fresca y actual, donde las discusiones constructivas dan lugar a una plataforma donde Mayahuel prospere.

Las degustaciones pueden ser :

Con meridaje ( en coordinación con proyectos culinarios Mexicanos)

De mezcales ( una plataforma para entender este gran destilado)

De agaves (un enfoque alterno que busca abrir camino para los destilados artesanales)